もつけ 124杯目***2020年アワード

今日は某店へ今月で終了メニューを食べ納めようと数日前から計画を立て残業にならないよう仕事を進め予定通りに定時で退勤！さて目指すは夜営業PP・・・と思って何時もの京王線に乗った。お昼営業が終わってから何回も売り切れになってないかをtwitterでチェックしてましたが、向かってた電車が高幡不動を出たあたりで「夜営業では提供しない」とのツイート！なんだよ！あと30分で営業時間じゃねーか！

もつけ　背脂生姜醤油らーめん　限定メニュー

まぁ～事情はそれぞれあるだろうから提供が無いのはイイとしても告知するなら昼営業終わった段階じぇね？すっかりテンションも下がり他のメニューにはそれ程興味もなく・・・結局予定を変更して久しぶりに限定の告知のあった「もつけ」さんに行く事にして気持ちを切り替えた。
京王片倉駅から徒歩で向かいお店到着は17:15。この時間なら普段待ちは無いことが多いのだがさすがに限定のある日。外待ち1名でした。券売機で「限定1000円」と「本日のごはん300円」をポチって2番手に接続！すぐに2名が退店したので店員さんに呼ばれ店内へ。今日は入口から2番目の席。

前客のラーメンがまだ提供前だったので8分程待って店主よりカウンターに着丼！下して頂きます！
イマイチ機嫌が悪かったw　がラーメンを見て気分が良くなってきたwww　年末の限定は食べれなかったのでもつけさん限定はかなり久しぶり。では、早速！
もう見た目がレギュラーとは全く違い醤油ダレの香りと生姜の香りで少し尖った感じの印象。麺は中太の自家製麺でなんとなく「担々麺」の麺に近いような印象でした。粉密度の高そうなムッチリした感じの麺。醤油がキリリと効いたスープにも良く合い生姜のエキス？で身体が温まった気がします。ん～～～美味しい。なんか久しぶりで凄く美味しく感じる。ん～～～こちらへ来て大正解でした。

トッピングは薄めのロースの豚チャーシューが2枚、挽肉の肉みそ、青菜、メンマ、ネギ、下ろし生姜。なんとなくレギュラーの「中華そば」と「担々麺」のトッピングが合わさったような感じ。唐辛子も何気なく添えられていてやはり体が温まります。
サイドメニューはその名の通り「だしトロロ花鰹のっけご飯」w　提供時に「スープを掛けて・・・」と案内があったので一口だけ食べてスープ掛け。花鰹から出汁が更に出てシンプルに美味しい！

スープを掛けると生姜の風味で純和風の味わい。今回、私は純粋にスープだけ掛けましたが肉みそを少し残しとけば良かったなーと後から思いました。多分更に美味しくなったと思います。
卓上にはブラックペッパーが用意されていますが今回も出番はなしw
久しぶりでしたが「限定」のポップ以外は券売機も変わった感じはありませんでした。

ほっこり中華そばもつけ　店舗外観

もつけさんはJR八王子駅南口から西へ徒歩10分程の距離で国道16号線沿いになります。万町交差点角の「クロスポ八王子」から少し北より。店内はカウンター6席のみですが間隔を広く取っているのでゆったり感があります。今現在はコロナ対策で席ごとに間仕切りがしてあります。専用駐車場はありませんが隣にコインPがあります。

背脂生姜醤油らーめん1000円（+だしトロロ花鰹のっけご飯300円）
約1か月ぶりのもつけさん。やはり美味しいかった。つーか結局のところ好きなお店なんでしょうね～。何食っても美味いと思いますwww　今日はプランBでしたが大満足でした。そうそうホントはそろそろ担々麺が食べたくなってきてたのでした。次回は！

中華そばもつけ

【ほっこり中華そばもつけ】東京都八王子市万町34-1

八王子ラーメン

ラーメン食べ歩きのブログです

もつけ 124杯目***2020年アワード

こちらの記事もオススメです